Triángulo de trabajo
Se denomina triángulo de trabajo al concepto empleado en el diseño su mueble de cocina para dividir el espacio en diferentes zonas. Es una herramienta que nos permite de forma muy fácil diseñar o reformar nuestra cocina para poder hacer nuestro trabajo muy a gusto y rápidamente.
Las tres zonas serían:
Las tres zonas serían:
- Zona de preparación de alimentos ( Fregadero, lavaplatos) Esta debe ser una zona de fácil acceso. Siendo los materiales de acero inoxidable y el granito los ideales ya que soportarán golpes, derrames de líquido y altas temperaturas entre otros.
- Zona de almacenamiento ( nevera) Lo más indicado es que quede frente a la zona de preparación de alimentos con esto economizamos tiempo cuando tengamos que movernos entre ellas.
- Zona de cocción (cocina, horno, microondas…) Es muy recomendable que el horno quede en una parte alta y separada.